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Dépannage industriel PACA : Remise en état thermo-soudeuse sous vide d'un restaurant sur Gemenos

La société Douna Maintenance Industrielle a l'avantage de posséder un atelier dans la zone des Paluds sur Gemenos, proche d'Aubagne, afin de répondre très rapidement aux demandes très spécifiques de tous les clients.

La thermo-soudeuse sous vide a pour fonction de réaliser le conditionnement de produits alimentaires dans des barquettes de tailles différentes selon différents moules, sous vide, avec une option pour un apport de gaz.

L'intervention programmée a pour but une remise en état complet de l'appareil, en vue d'un redémarrage, suite à une exposition prolongée en zone de stockage. La présence éventuelle de nuisibles a obligé nos techniciens à fournir une inspection très poussée de l'ensemble du câblage électrique, ainsi que toute la partie de distribution de vide.

L'intervention s'est terminée par une désinfection totale de la machine, avec les essais de fin de chantier.
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